辣炒蛤蜊肉的做法

1、准备好食材。葱姜蒜洗净，葱切段、姜切丝、蒜切片备用

3、彩椒和秋葵洗净

5、锅中加入冷水烧开，放入秋葵焯烫后捞出

7、然后放入郫县豆瓣酱，大火翻炒至出红油

9、加入彩椒块炒匀

11、秋葵均匀码入盘中，倒入辣炒蛤蜊即可