家常凉拌菠菜怎么做

1、将洗净的菠菜焯水到自己喜欢的口感。

2、炒熟后倒入凉水中冷却。

3、沥干水分后，改刀成小段倒入盆中。

4、盆内加入酱油、醋、香油和盐拌匀，撒上一些白芝麻即可食用。