农家豆角烧茄子怎么做

 时间:2024-10-22 02:03:05

1、准备所需食材:豆角、茄子、蒜、干红辣椒等。

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3、热锅倒油,油要稍多一些,等油热后,将豆角放入油锅中炸,炸成表面呈黄色,然后沥干油捞出备用。

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4、接着将茄子条也放入油锅里炸,炸成表面金黄色,然后捞出备用。

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5、另拿一个碗,里面调入2茶匙生抽、1茶匙老抽、半茶匙白糖、少许清水和少许淀粉,然后搅拌均匀备用。

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