番茄酱的做法 最正宗的做法

1、准备5个番茄，磷挎菪闲划十字刀，开水烫2到3分钟一个柠檬的汁，2勺白糖（有冰糖的话建议用冰糖），如果有冰糖的话可以用冰糖，家里冰糖刚好用完了

2、‍番茄切小块倒入料理机打碎，过滤掉渣渣，番茄汁倒入锅中大火煮开改中火继续煮

3、番茄汁明显变少后加入2勺白糖，同时加入柠檬汁和半勺盐

4、不停的用铲子翻动，防止糊

5、煮到这个粘稠度就可以啦，还是挺快的

6、完成