1、精选精制牛肉或牛里脊，去茎去膜，切成小块（最好是平的方形，细的点最好炖）
2、把牛肉、葱、姜放在电压力锅里，肉前加水，滴几滴料酒，点一点盐（因为是给宝宝做的，没有太多调料，可以自己调节）
3、电压力锅调节到炖肉，大约15分钟，浮子下去再开锅盖哦！
4、然后将汤和肉倒入小锅中，慢慢炖至汤干
5、我把牛肉捞出来，用手把它切碎。这是最困难的一步。我快了两个小时！
6、牛肉撕好后倒入不粘锅翻炒，小火不断的翻炒，别胡掉就好！
7、把牛肉炒一下。太酷了！把它倒进榨汁机里打到底！
8、还是要倒出来，凉着，凉了就放入密封盒里保存好！
9、大功告成啦！效果还不错吧！
