鸡肉炒粉丝的家常做法

1、食材： 我们需要准备鸡肉300g、粉丝100g、油，盐，酱油适量。

2、泡粉丝： 粉丝用温水泡软，备用。

3、煮鸡肉： 鸡肉切块，倒入沸水锅中煮。

4、准备： 把煮好的鸡肉、粉丝，用凉水焯一下。

5、炒鸡肉： 锅里油开后，放入鸡肉，加入适量的酱油，煸炒至上色。

6、炒粉丝： 放入粉丝，加入适量的盐，一起翻炒，淋入少量的水。

7、装盘： 大火收汁，出锅装盘即可。