怎么做美味的香葱炒虾米

1、虾米洗干净，去头，沥干水备用

2、香葱洗干净切段

3、生姜去皮洗干净切片，小米椒切粒备用

4、热锅下油，加入虾米翻炒变色，加入适量盐、酱油调味，翻炒均匀

5、再倒入姜蒜、小米椒翻炒均匀，加入适量清水焖煮5分钟

6、最后加入葱段翻炒出香味

7、装盘即可开吃了