佛手瓜炒黄瓜的做法

1、先准好一个佛手瓜和一根黄瓜，全部洗干净。

2、黄瓜和佛手瓜全部切成薄片，佛手瓜切好后放在水中泡着。

3、把葱姜蒜全部洗净切好，尖椒也洗好切好。

4、起锅上油，油热后把配料全部倒入锅中爆香。

5、接着把佛手瓜从水中捞出放入锅中翻炒。

6、佛手瓜炒均匀后，再翻炒一到两分钟，接着再把黄瓜倒入锅中一起炒。在炒的过程中加入适量的盐、醋、酱油，然后炒均匀。

7、等菜全部变软后，可以品尝下咸淡及生熟。熟了就可以出锅了。

8、出锅装盘，成品制作完成。