扁豆焖面的做法

1、准备好食材：扁翊检檠尸豆500克、细切面270克、五花肉150克、红烧酱油25克、葵花籽油25克、葱30克、姜5克、蒜20克、八角一个、清水450毫升、盐2克。

3、自动锅内胆里加入25克葵花籽油，摇匀令锅底都沾上油。

5、再把切好的五花肉片均匀的铺满锅底。

7、把25克红烧酱油和2克盐倒进去。

9、把切面抖散铺在扁豆上，然后端起锅胆摇一摇，令液体跟食材能接触到。

11、大约30分钟后提示ok，打开锅盖，用两双筷子将面条抖散翻拌匀，令每根面条上都蘸满料汁。