白萝卜干怎么腌制方法

 时间:2024-10-12 20:44:49

1、首先把胡萝卜清洗干净,用刀切成段风干几天。

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2、然后晒干以后用温水泡一下把脏东西都清洗干净。

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3、接着倒入白酒,盐搅拌均匀。

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4、喜欢吃辣的可以放一点辣椒面在里边。

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5、如果萝卜干没有把坛子撑满。可以用保鲜膜包裹一块儿石头防止萝卜干松动。

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6、最后把罐子密封好腌制十来天就可以吃了。

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