如何制作香辣花甲？

1、在碗中加一勺盐，让花甲吐沙，在锅中加入蒜末，洋葱末，葱花，小米椒，一丢丢盐，白糖提味。

2、再加入生抽，蚝油，炒匀备用，铺上金针菇，泡好的粉丝。

3、再放入蒜蓉辣酱，一丢丢清水焖5分钟，再加入葱花就做好了。