萌萌咖啡豆饼干

1、提前把材料准备好备用。

2、黄油提前软化，用刮刀拌匀。

3、加入糖粉，用刮刀顺着一个方向搅均匀。

4、加入鸡蛋液，继续搅拌均匀。

5、将低粉和咖啡粉，可可粉过筛，用刮刀拌成面团。

6、取3克面团揉成椭圆小球，用刮板压出一条印痕。

7、烤箱提前预热，上下火170度，烘烤20分钟。

8、成品