咖啡豆小饼干

1、黄油软化，加入糖粉搅拌至无颗粒。

2、加入咖啡粉，可可粉，奶油，搅拌均匀。

3、加入过筛低筋粉，拌至无干粉。

4、取5克左右的面团，搓成椭圆形，再用刮刀划上一刀。

5、烤箱170度预热，150度烤20分钟左右。