1、首先准备糯米若干，洗净，然后泡水里一晚上。
2、第二天把糯米捞出放碗里，然后加入若干青豆粒。
3、再加入若干胡萝卜丁。
4、一些玉米粒。
5、然后再加一小勺盐。
6、一勺酱油。
7、一勺蚝油。
8、再滴上几滴芝麻油。用筷子搅拌均匀。
9、取一个比较规则的南瓜。洗干净。
10、然后把底部用刀切成一个平面，保证南瓜能立起来。
11、在南瓜顶部向下三分之一的位置，用三角挖刀挖一圈，让南瓜头部能取开。如果家中没有这种刀具，可以用刀沿着一个边波浪形切开。
12、然后再用刀具把南瓜里面的种子给掏出来。
13、把我们准备好的糯米饭用勺子放入南瓜里面。
14、然后再切几片香肠铺在上面。挡住糯米饭即可。
15、然后把南瓜顶放上罩住。把整个南瓜放入碗中。再放入蒸锅。
16、小火蒸制40分钟左右，出锅就可以食用了。味道非常的香。
