冷面经典做法

1、首先准备食材，冷面，鸡蛋，黄瓜香菜，花生，辣椒，调料有，糖，醋，盐。

2、先将冷面汤调好，水，糖，醋，盐，按10:2:2:1比例，放冷柜冷藏！

3、将鸡蛋煮熟，花生炸熟，放凉备用！

4、黄瓜，火腿切片，香菜洗净，切条！辣椒切沫，榨油！

5、锅放水，将冷面煮熟，用冷水过凉！放入容器，加冷面汤。

6、将蔬菜，鸡蛋，火腿，花生放入，最后加辣椒油！