怎么做出美味的猪腿肉炒蒜苔

1、起锅烧油，等油温五成热，放入切好的大葱炒香

2、放入切好的蒜苔翻炒均匀

3、加入盐和五香粉调味翻炒均匀

4、再加入清水，可以加快炒熟蒜苔

5、翻炒均匀，至水份变干

6、倒入焯水后切好的猪腿肉

7、翻炒均匀即可出锅装盘食用