香煎巴沙鱼的做法

 时间:2024-10-11 19:25:43

1、准备食材,巴沙鱼提前解冻好。

香煎巴沙鱼的做法

2、巴沙鱼洗干净控干水分,加入现磨黑胡椒碎,少许盐,再挤几滴柠檬汁,两面都要哦!然后腌制十分钟

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3、腌鱼的时候准备配菜,紫甘蓝洗干净切小块,加入盐腌制一会冲洗干净。

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4、柠檬切片,胡萝卜切好,锅预热。

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5、锅中倒入橄榄油,用刷子刷均匀;放入腌好的巴沙鱼中火煎。

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6、两面煎至金黄色,放入配菜,配菜可以生食,所以不用煎太久。

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7、出锅现磨黑胡椒撒一点,即可食用。

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