酸菜排骨粉丝煲，赶快学起来吧！

1、排骨洗净焯水

2、酸菜清洗切一厘米的条

3、锅中放油，放姜片爆香。

4、放入排骨煎炸一下。

5、排骨煎到金黄色倒入酸菜翻炒。

6、翻炒1分钟加入开水，烧到汤汁变白。

7、放入粉丝搅拌下即可。