红烧日本豆腐怎么做？

1、先将豆腐切小块，加入淀粉裹匀。

2、接着放入油锅煎至外壳变硬即可。

3、加入酱油，蚝油，水，煮至入味。

4、之后倒入青红椒，蒜泥，这道红烧日本豆腐就做好了。