拉条子拌面的做法

1、牛霖肉切薄片（我切厚了）放盐、料酒、蚝油、生抽、淀粉用手抓匀腌制四个小时，时间越久越嫩，我是上午腌的下午做

3、面团醒好后，案板抹油，把面团擀两厘米厚度的圆形，用刮刀切大约1.5厘米宽的长条

5、然后盖上盖子防干，放置一边备用

7、到油炒牛肉，炒的全都变色有点焦

9、再放入青椒和麦芹菜

11、最后倒入提前炒好的番茄

13、出锅盛出

15、拌匀开吃，哇哦太有嚼头啦，好吃极了