如何制作肉丝炒干丝

1、首先准备葱姜蒜若干，切成碎末备用。

2、干丝洗净，青菜洗净，将青菜切成小段。

3、猪肉清水洗净，然后切成条状。加入一些食盐去除腥味。

4、首先将肉丝放在锅中油炒，多放入一些食油。

5、然后在放入干丝，与猪肉一同翻炒。同时在放入青菜。

6、放入青菜之后，就可以放入食盐，老抽等调料，进行翻炒。

7、最后面放入少量鸡精与葱姜蒜就可以出锅了。