简单又美味的红烧鸡翅的做法

1、准备好食材：鸡翅10个，葱姜蒜。 首先把鸡翅用清水冲洗干净。

3、鸡翅放入盆中，加入一勺老抽。

5、加入一勺料酒。

7、搅拌均匀，使鸡翅均匀的裹上料汁。腌制几分钟即可。

9、不粘锅中放油，烧热，把腌好的鸡翅整齐的放入锅中，中火煎。（剩下的料汁不要倒掉，一会儿要用）

11、两面都煎好之后，加入一碗清水。

13、再加入腌制鸡翅剩下的料汁。

15、炖十分钟以后，大火收汁。在炖制的过程中会有很多的油沫，可以用勺子盛出油沫倒掉。

17、摆个盘做点装饰，完美