妈妈教我做的玉米面蛋糕

1、准备原材料

2、蛋白质分离

3、蛋黄，玉米油，水，盐搅拌匀

4、加入玉米粉拌匀

5、蛋白打发硬性，糖分3次加入，第三次加糖时把玉米淀粉一起加入，继续打发

6、蛋白蛋黄混合均匀

7、这样的就行，导入模具，170℃烤35分钟

8、味道不错