奶奶教你做清炒墨鱼花

1、准备材料。我选的乌贼是经过加工的半成品。做饭很方便

2、青椒、红椒、胡萝卜斜切，葱斜切两圈

3、坐锅，锅内热少许色拉油，下蒜片姜片炒香

4、倒入青椒、红椒、胡萝卜，配菜没有味道，需要单独撒一点盐，炒至半熟

5、大火翻炒1分钟，准备起锅前加入葱段，翻炒入味

6、加入一勺鸡汁

7、墨鱼花Q弹脆嫩，全程翻炒时间不宜超过3分钟，鲜香四溢。

8、老少皆宜的快手佳肴，又简单，又方便，一起来做吧！