韩式墨鱼仔汤

1、墨鱼仔洗净用开水焯煮，不用煮熟了。

2、捞出后冷水冲冷待用。

3、红萝卜和瓜切片备用，用白萝卜也行。

4、锅里放芝麻油爆一下姜片。

5、加淘米水或是清水，加入韩式大酱和辣酱。拌均煮开。

6、加入红萝卜和瓜。

7、加入豆腐。煮开后下墨鱼仔。

8、按个人喜好加入鸡粉1茶匙。煮开后加入葱白，也可加点金针菇。完成。