水泡盐蛋怎么做才翻沙出油

1、准备鸭蛋

将鸭蛋洗净后晾干，去除水分。

2、准备调理

将食盐，花椒面，五香粉混合备用。

3、浸泡鸭蛋

将鸭蛋放入高度白酒中浸泡半小时。

4、涂抹调料

将浸泡好的鸭蛋取出，用准备好的调料充分涂抹包裹。

5、密封储存

将制作好的鸭蛋放入保鲜膜中密封，放置阴凉处25天就可以得到想要的效果。