怎样熬中药,有哪些注意事项

 时间:2024-10-28 11:47:24

1、选择适当的器具,熬中警骀嗝炫药最好用砂锅,千万不要用铁锅。医生给开中药的时候也会告诉我们,用砂锅熬,不要用铁锅熬。因为铁锅属于金属制品,好像与药物会发生什么反应,对人体健康不利。

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2、因为中药基本上都是干的,好多中药在熬药之前需要泡一泡,利于药物有效成分发挥出来。

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3、熬制中药的时候,加水量要适度。水太多,药物浓度下降,水太少,容易熬干锅。

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4、熬中药一般都是需要熬两遍。第一遍熬好后倒出药液,第二遍加热水熬,记住第二遍不要用凉水,一定是热水。熬好后再把两次的药液混合起来就可以了。

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5、最后一点,注意火候和时间。这一点在饨贫槽鹫拿药的时候,大夫会告诉你。根据药的不同种类,有的需要大火,有的需要小火,有的需要熬的时间长一点,有的需要熬的时间短一点。

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