腌制大蒜的教程

1、准备非常新鲜的大蒜，将它去头去尾，扒掉外面的老皮。

2、准备一个锅子装入非常干净的水，将去了皮的大蒜放进锅子里面进行冲洗干净。撒入适量的盐浸泡，大概在12小时左右。让他入味准备一个专门泡菜，或者是大蒜用的一个玻璃瓶子，

4、放入一碗酱油，两袋米醋，小半勺的精盐，注意是大的勺子，在加入两勺的白糖用勺子搅拌均匀一定要融化哦。

6、味道非常好吃，美味配上白米饭超级一下饭。