家常饺子馅的做法

1、萝卜擦成丝，切碎，撒一勺盐出水，十分钟后用纱布挤干净。

2、木耳提前泡发好，洗净，加半棵葱一起切碎，用凉水泡发的木耳是脆脆的，热水泡发的木耳是软软的。

3、平底锅烧热加入平时炒菜多一些的食用油，加入半颗切碎的葱花炒香，加入胡萝卜，适量十三香，炒软炒出香味。

4、加入木耳，一起在翻炒两分钟即可。

5、盛出放盆里晾凉备用。

6、最后准备包包子的时候加入洗净切碎的韭菜，韭菜主要用来提味，不用放太多。加适量盐、香油、提味。清香可口的素三鲜包子饺子馅就完成啦！