凉拌十香菜的做法

1、十香菜用清水洗净备用；

2、豆干切成条状，核桃去皮（不去皮苦涩的）弄碎，适量香葱切碎；

3、将洗净的十香菜与切好的豆干、切碎的香葱、核桃仁一起放入盘中；

4、根据自己口味适量的加入辣椒油、盐、白糖、生抽、香醋进行调配酱料，调配均匀；

5、最后将调配均匀的酱料倒入十香菜盘中，淋上香油，搅拌就可以了。