百味之本|地三鲜

1、准备食材：茄子，辣椒，土豆

3、辣椒去籽以后， 掰成块

5、土豆去皮以后洗好，切成跟茄子差不多大的块

7、就着油锅里的底油，放入茄子块炒

9、当茄子8成熟时，放入土豆，加盐，花椒面，酱油进行调味

11、装盘即可。