香椿炒腊肉的做法

1、首先第一步，我们将春椿切碎，将腊肉切成片；

2、然后，将春椿放入锅中用小火焯2分钟左右；

3、接下来，往锅中热油倒入腊肉，大火爆香；

4、接着，继续再倒入切好的春椿；

5、最后，我们用小火炒匀，就可以装盘享用了。