虎掌菌怎么做才好吃

 时间:2024-10-13 00:22:10

1、准备配料,青红椒清洗干净后切段,大蒜扒皮备用

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2、准备新鲜的虎掌菌削去根部,用流水冲洗干净表面的浮土

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3、浮土冲洗干净后,用牙刷刷掉那些冲洗不掉的沙土后沥干水分备用

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4、虎掌菌切好,先放锅里稍微炒下就行,炒出水份,不用放油,然后捞出

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5、然后热锅放菜籽油,然后放配料,在放猪油,炒菌一定要放猪油,这样才会香

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6、倒入炒干水分的虎掌菌,继续翻炒

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7、炒到熟,放入适量的盐,味精调味就可以出锅了

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