红烧鸭腿的做法

1、鸭腿两只洗净剁成块

2、锅中倒油，放入鸭腿翻炒

3、炒至鸭肉金黄出香

4、放入姜片，生抽，五香粉和黑胡椒粉炒出香味

5、倒入热水，加入盐，大火炖煮

6、煮至还有少量汤汁。

7、放入青椒

8、翻炒均匀

9、红烧鸭腿就做好了。