青椒炒肉的做法

1、 首先把青椒切丝，肉切块或者条，这个形状不必拘泥啊，切的小点就行，然后把葱姜切成小块，

2、然后烧开水，把青椒过水焯一下，千万不要煮熟，软了就把青椒捞出来就行。