胡萝卜芝麻酱色拉

1、在一只小碗中将芝麻酱、开水、橄榄油、柠檬汁混合均匀，用盐调味。在另一只大碗中放入切片了的胡萝卜（如图所示），加入适量酱料混合。

2、将牛油果切片或切条，准备一只好看的色拉盘，将胡萝卜和牛油果放入，用剩余的色拉酱、额外的盐、芝麻、葱、香菜摆盘装饰即可。