家常菜肴酿豆腐卜

 时间:2024-10-16 19:17:34

1、原料:豆腐卜 肉末 冬菇 葱 芫茜 葱段 蛋

家常菜肴酿豆腐卜

2、将葱段,芫茜 香菇,葱丁放到肉末里面。

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3、加上适量老油,酱油,蚝油及鸡蛋和淀粉搅拌均匀。

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4、完全的拌均至起胶很粘。备用。

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5、用刀将豆卜一开二,将内的豆腐卜翻转向外。(我比较喜欢这样翻转豆腐卜酿,炸起来口感比较脆口)

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6、把馅酿在豆卜里面,填充饱满一点才好看。

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7、热锅下油,将豆卜放入锅里。

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8、小火煎至金黄再翻面煎。

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9、煎至两边熟。即可盛起。

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10、成品图@@很脆口哦。

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11、要不要也来一块。

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