虾干怎么做好吃

1、虾干冲洗掉杂质，沥干水份备用。

2、韭菜洗净切成长段。

3、蒜头切丝，红辣椒切成辣椒圈。

4、热锅倒油，放入虾干略微煸炒几下，煸过的虾干味道更香，吃起来更有嚼劲。

5、放入蒜丝和辣椒圈炒出香味来。

6、调入一点生抽提味，我们一会就不用再放盐了。

7、倒入韭菜段，翻炒均匀便可盛出装盘。

8、成品图。