【红烧鱼块】

1、鲤鱼洗净切块，放入料酒，盐，胡椒粉腌制1小时。

3、热油下锅炸鱼块。

5、炒锅倒油炸香葱，姜，八角。

7、7放入鱼块小火炖至入味即可。