老北京面疙瘩汤的做法

1、自来水笼头开到最细的水流，面粉在细水流下用筷子不停地搅拌，直至有少量干粉

2、葱、青菜切碎炸汤，烧开

3、鸡蛋液细流下锅，筷子不停搅拌

4、少量下入面疙瘩，煮开

5、拿碗来乘上就可以吃了

6、老北京面疙瘩汤就这样完成啦