大蒜炒香肠制作攻略

1、准备好食材，香肠提前蒸熟（也可以不蒸，直接炒也行的）。

2、香肠斜切成薄片、干辣椒切成小圈、蒜苗切成小段。

3、起锅烧油，油五成热时，先下蒜苗梗、再下大蒜叶炒出香味。

4、下香肠翻炒均匀。

5、加生抽、鸡精、

6、蚝油，盐，调味，翻炒均匀。

7、起锅