1、准备好所有食材。
2、将虫草花洗净后用清水浸泡1小时。
3、海参从腹部中线剪开。
4、撕去肠壁附膜。
5、取一小汤锅倒入玉米碎和刚没过玉米的水，然后再将泡发好的虫草花连泡过的水一起倒入锅内。
6、大火煮沸后转小火，煮约25分钟煮成虫草花玉米粥。
7、将煮好的粥用料理机打成糊，再用筛网过滤至炖盅中。
8、粥比较浓稠不好过滤的话，用橡皮刮刀在筛网上打圈碾压即可很轻松的滤出细腻的糊。
9、将过滤好的金汤糊中加入适量盐、鸡精和胡椒粉调味。
10、再将海参放在炖盅中间。
11、盖上炖盅盖，放入老板电器电蒸箱，选择105°强力蒸20分钟。
12、蒸好后取出即可食用。
