鸡胸肉杂菜丸子

1、将香菇，鸡胸肉，青瓜，胡萝卜食材剁碎，

2、往剁碎的食材加盐，两只鸡蛋清，少许姜蓉，也可以放其他喜欢的调料，

3、所以材料混合搅拌直至有粘性，捏成丸子

4、烧开水煮丸子，煮成汤更佳，加点蔬菜更营养，也可以沾蒜蓉酱吃