家常萝卜糕做法

1、白萝卜削皮刨成丝，加入少许盐拌匀，沥一下水备用

2、冬菇提前泡发，与腊肠分别切碎，虾米瑶柱用热水过一下洗掉腥味，锅内放油加入萝卜丝小火翻炒至萝卜熟透，捞起备用

3、粘米粉加入小半碗水搅拌至无颗粒状态，加入萝卜丝等材料搅拌均匀，蒸盘刷油倒入萝卜粉浆，摊平，中火蒸15分钟左右。