咸菜肉丝的做法

1、准备好材料~~~辣椒可以提鲜，不喜欢吃辣的朋友可以不放

2、豆腐干切条，咸菜也切成小段

3、起油锅，把肉丝和毛豆先煸炒下，加入青辣椒

4、再加入豆腐干煸炒一会儿

5、放入咸菜煸炒，加入少许水（小碗半碗水）咸菜需要多煮一会儿，因为是腌制品~~~然后加入少许盐煮开茧盯璜阝就可以出锅（咸菜本身就比较咸，所以盐可以少放点）