怎样做回锅肉煎蛋饼

1、将肥肉洗净放锅里煮，开后改小火。

2、泡姜海椒切碎，肉捞起切片。

3、将肉放锅里爆炒（用中火），出油适量，倒入酱油适量调色增香，放入切好的泡姜泡椒蒜，爆炒出香味。

4、将肉铲到一边，将蛋饼放油里炒一会，将肉和蛋饼和转OK！