杏鲍菇山药排骨汤

1、猪肋排 ，提前汆烫备用

2、杏鲍菇 ，虫草花，山药削皮泡10分钟，香菇、红枣洗干净备用

3、杏鲍菇和山药清洗干净沥干水分，切块备用

4、将汆烫过的猪肋排、泡发好的虫草花、香菇、红枣、姜片和水放入沙锅，大火炖

5、煮沸然后放入杏鲍菇山药，调小火慢炖1小时左右

6、炖好加入适量盐调味就可以喝啦

7、冬季多喝汤增强免疫力，有助于健脾哦