1、方法一：大米用水浸泡30分钟，放入电饭锅中高压。木耳泡发，剁碎，肉剁碎，剁少许香葱将高压的粥放入小锅中，放入肉末，放入木耳，放上小葱出锅，可以加少许盐
2、方法二：1.大米洗干净，在电饭锅里，用清水浸泡30分狙拄干喔钟，开始煮粥。2.黑木耳提前泡发，洗干净，切得碎碎的，瘦肉洗干净剁碎。香葱切成末备用。3.粥煮熟以后，放入肉索兼熨旷末，放入黑木耳，再煮5-10分钟，加入盐，撒上香葱末即可。
3、方法三：1.将黑木耳放入温水中泡发，择去蒂，除去杂质，撕成瓣，放入锅内2.大米淘洗干净，红枣冲洗干净，都放入锅内，加水适量煮粥。3.将锅置武火上烧沸，移文火炖熬至黑木耳软烂，加入冰糖汁即成
4、方法四：水发木耳择洗干净，大的撕成小朵;粳米淘洗干净。2、锅置火上，放人适量清水、粳米、木耳、红枣一同煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮熟，便可食用。
