怎样蒸螃蟹好吃

1、这是被绑起来的新鲜螃蟹

2、先用筷子从螃蟹的嘴用力戳下去，稍微左右动一下，螃蟹就会去了。去了以后就把绑蟹的绳子剪开。

3、洗螃蟹，经过多次试验，牙刷最好用。腋下(脚和壳中间的部分)一定要洗干净。

4、这个小盖子要打开剪掉，然后剪这个地方，剪完用力剥开。

5、这个东西是螃蟹的腮，对螃蟹来说很重要(是呼吸器官)，但是对我们来说不重要(不能吃)，所以剪起来丢掉。剪完腮后再冲洗一下，然后就合起来放进电锅。一次蒸两只。外锅的水放一杯。

6、刚蒸好的样子，可以开吃了。可以放些葱丝装饰