麻 辣 香 锅00

1、青菜和金针菇洗净，把各类丸子放入开水中解冻，稍软时沥干捞出；干豆腐切粗丝，葱姜蒜切大块大片

2、热锅凉油，放入麻椒和干辣椒小伙煸出麻辣味.放入火锅底料块小火熬开

3、放入葱姜蒜爆香 .放入各类丸子、火腿和金针菇翻炒

4、紧接着加入干豆腐丝翻炒，加入小白菜 .中火慢慢的翻炒，直到小白菜变软塌下来

5、加入一勺酱油和半勺白糖

6、开大火翻炒，撒入孜然粒，最后加入一勺香油，出锅即可.